Chef de partie restauration f/h
Description de l'entreprise
INTERSUD Intérim NICE.
Intersud Intérim, c'est 4 agences de recrutement qui proposent des offres d'emploi en intérim, CDD et CDI dans de nombreux secteurs d’activité.
Nos équipes de recrutement vous diffusent des opportunités professionnelles à saisir, en tant qu'agence généraliste, dans tous les secteurs d'activités.
AVANTAGES :
10 % IFM + 10 % CP / Possibilité de formation et d'évolution / CET plan épargne temps : Sommes placées à 10% par an (TAEG fixe) / *.
(*Voir conditions en agence)
Description du poste
Lieu : Alpes-Maritimes (06)
⏰ Horaires : Temps plein – selon planning (horaires décalés, soirs et week-ends) Prise de poste : Immédiate
✅ Missions :
• Gérer et organiser votre poste (chaud, froid, pâtisserie ou garniture).
• Réaliser les préparations et assurer les cuissons pendant le service.
• Encadrer et accompagner les commis de cuisine.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à l’organisation et au nettoyage de la cuisine.
Profil recherché :
• Expérience confirmée en cuisine, idéalement en tant que chef de partie.
• Maîtrise des techniques culinaires liées à votre poste.
• Capacité à travailler sous pression et à gérer un service soutenu.
• Rigueur, autonomie et esprit d’équipe.
• Sens de l’organisation et leadership terrain.
Vous êtes chef de partie, organisé(e) et passionné(e) par votre métier ?
Rejoignez nos équipes dès aujourd’hui !
Merci d’envoyer votre CV ainsi que vos disponibilités à l’adresse suivante :